04 Décembre 2024｜18h30 • 22h30

PLANCHE & BRASERO Spéciale Fêtes – Des recettes festives en plein air

Au programme :

• Techniques de cuisson à la plancha et au brasero adaptées aux plats festifs
• Préparation de viandes de fête (volaille, gibier) et de fruits de mer à la plancha
• Idées de plats mijotés et grillés au brasero pour des repas chaleureux et uniques
• Accords parfaits avec des accompagnements festifs : légumes rôtis, sauces gourmandes et épices de Noël
• Astuces pour créer une ambiance conviviale autour de la plancha et du brasero pendant la période des fêtes

Cette formation de 4 heures est l’occasion idéale pour apporter une touche de créativité et d’originalité à vos repas de Noël, tout en maîtrisant des techniques de cuisson raffinées.

Faites de vos repas de fêtes un événement inoubliable en rejoignant notre formation PLANCHE & BRASERO Spéciale Fêtes !